在经历无数入侵和失败之后,罗马帝国发生了

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引言

拉克略大帝逝世后,君士坦丁堡政局陷入混乱。皇帝的葬礼刚刚结束,不受欢迎的遗孀玛蒂娜就和希拉克略前妻的家人们展开了权力斗争。几个月后,玛蒂娜和儿子赫拉克洛努斯被迫流亡到罗德岛,希拉克略年仅11岁的孙子君士坦斯二世独据王位。

此时,罗马帝国的领土已经大大缩水,只剩下色雷斯、小亚细亚、亚美尼亚、北非以及意大利半岛上几块不连续的土地。在阿拉伯帝国与日俱增的威胁之下,君士坦斯二世统治了27年。在叙利亚、巴勒斯坦和埃及这些原来属于罗马帝国的省份,阿拉伯人建立起了卓有成效的行政制度。哈里发控制了地中海东岸的大部分港口城市,不过,罗马海军依然掌握着地中海上的航道。

新上任的叙利亚总督穆阿维耶是一位野心勃勃的穆斯林将军,他意识到阿拉伯帝国急需一支强大的海军。他找到时任哈里发奥斯曼,请求启动一场规模巨大的造舰计划,奥斯曼同意了他的请求。穆阿维耶回到叙利亚海岸,马上开始建设船坞、建造战舰、募集人员。短短两年之后,穆阿维耶建成了一支令人印象深刻的舰队。许多基督徒船员和阿拉伯水兵在他麾下效力。

公元年,穆阿维耶率领舰队突袭了塞浦路斯岛,很快就获得了胜利。第二年,他的舰队再次起航,这次他的视线投向了罗马人在君士坦丁堡与亚历山大港之间的航线上最重要的中转站——罗德岛。在古代世界,罗德岛以青铜巨像闻名。为了庆祝罗德岛战胜塞浦路斯王,当地人在港口附近按希腊神话中太阳神赫利俄斯的形象,塑造了这座高达32米的巨大雕像。

巨像在公元前年完工,被当时的人们称为世界七大奇迹之一。每一位第一次来到罗德岛的访客,都会对这座宏伟的雕塑赞叹不已。可惜的是,罗德岛巨像仅存世了56年。在公元前年,一次地震摧毁了它。迷信的希腊人并没有动过重建它的念头,他们将这次灾难看作天神的意志。倒塌的雕像被弃置在海港边,成了古代观光者们频繁光顾的旅游景点。古罗马作家老普林尼写道:“纵使坠落于地,它仍是奇迹。少有人能环抱这巨人的手指。这几根手指,已经大过世上的多数雕塑了。”

公元年,穆阿维耶的海军不费吹灰之力就占领了罗德岛。阿拉伯人对这座损毁的铜像完全不感兴趣,并且将拆解的青铜卖给了来自埃德萨的犹太商人。搬运工作由九百头骆驼完成,这些铜被带回叙利亚,重新铸造成钱币投入流通。罗德岛巨像的命运恰到好处地体现出破旧立新的哲学内涵。古典时代的世界奇观分解为不可胜计的粒子,散布到了中世纪的每一个角落。

两年后,阿拉伯海军在一场被称为“桅杆之战”的海战中击败了实力更为强大的罗马舰队。君士坦斯皇帝亲临前线,但他的艘战船被全数击沉,罗马海军因而丧失了对东地中海的控制权。尽管皇帝本人的性命得以幸免,但他不敢回君士坦丁堡,只得逃往西西里岛。穆阿维耶于公元年成为新的哈里发,他把阿拉伯帝国的首都迁到了大马士革。七年后,君士坦斯二世在锡拉库萨被自己的澡堂服务员谋杀。凶手用一只装肥皂的碟子敲碎了皇帝的脑袋。罗马人相信皇帝的死是他咎由自取,抛弃君士坦丁堡的行为让他遭受了天谴。

金角湾里丰富的鱼类资源是上帝对君士坦丁堡的众多恩赐之一,在黑暗年代里尤其显得珍贵。在港口边捕鱼和烤鱼的古老传统一直流传至今。在历史上,漫长的围城战可能会让许多城市因为饥饿而屈服,但君士坦丁堡人可以从金角湾中安全地获得大量鱼类资源,维持守卫者的生命。除了鱼类以外,君士坦丁堡居民的食谱中还有大量蔬菜,例如胡萝卜、韭菜、蘑菇、洋葱和菠菜等。

橄榄,奶酪和鸡蛋在低收入阶层人士的餐食中占有较大比重,而较富裕阶层则喜欢昂贵的肉类,例如猪肉、羊肉和家禽,再加上橙子、柠檬、石榴和苹果。鱼子酱随处可见,价格低廉,任何人都可以享用。在酒精饮料方面,最常见的是加了香料的葡萄酒。克雷莫纳的利乌特普兰德在他的信中抱怨过皇帝餐桌上的“松脂酒”,这听起来很像今天我们在希腊餐厅里经常饮用的、用松树树脂调味的白葡萄酒。

利乌特普兰德还在游记中不无讽刺地记录了皇帝送他的一份“大礼”。那是一只烤全羊,肚子里面塞满了大蒜、韭菜和洋葱,外面则淋上了满满一层鱼酱。最让他难以接受的就是味道刺鼻的鱼酱了。罗马人认为,如果不加鱼酱,食物就会索然无味。因此他们极力让每一盘菜肴都带上鱼酱的风味。西方游客来到君士坦丁堡,没有一个人会不抱怨鱼酱糟糕的味道。

但是各国使节在宫廷宴会上却不能如此直率,他们必须硬着头皮咽下鱼酱,然后给皇帝留下一个陶醉的笑容。鱼酱的制作工艺让人瞠目结舌。人们首先将鱼血和鱼肠用盐腌制,捣碎后放在阳光下任其发酵变质。几个月后,一层透明的液体会从中渗出,这就是所谓的“鱼酱”。接着,人们会把这一大团东西放进一个篮子式的过滤器中,滤掉令人不快的残留渣滓,以得到纯净的液体鱼酱。现代越南人似乎也用这种方法制作了类似的食物。

阿拉伯人的入侵改变了罗马人的饮食方式。由于埃及沦陷,罗马人失去了最重要的粮食基地。君士坦丁堡市民逐渐学会加工北方生产的小麦,他们制造出面粉,通过发酵和烘烤得到香喷喷的面包。叙利亚陷落后,罗马人一度断绝了橄榄油供应,他们不得不更多地用水煮食物,而不能像过去那样总是用油炸。灯油的匮乏,也让人们在家里燃起了蜡烛照亮自己的住宅。

在古时候,有钱的罗马人喜欢躺在沙发上用餐,奴隶们在一旁服侍,好让他们用手指拈起食物送进口中。从公元7世纪开始,罗马人开始坐在桌前吃饭了。他们发明了一种餐具,前段看上去好像被磨尖的勺子,用于叉取食物。后来,人们又为这种餐具增加了一个分叉。从此,欧洲人进入了使用刀叉进餐的时代。

罗马人的个人卫生习惯也发生了变化。在公元7世纪之前,奢侈的罗马浴场曾经是每个人喜爱的地方。但后来由于基督徒对肉体的怀疑态度,教会渐渐反对人们去浴场洗浴。君士坦丁堡著名的宙克西帕斯浴场先后被改造成了军营、监狱和蚕丝作坊。古典时代自由放纵的享乐主义在新时代里逐渐暗淡,最终湮灭了声迹。

公元7世纪是罗马人的黑暗年代,他们丧失了很多土地、收入和人口。社会变得越发贫困,连年的战事把国家变成了一个大军营。受过教育的议员阶级对国家的影响开始减弱,乃至完全忽略。历史的书写记录仿佛可有可无,文化和艺术逐渐变成一小撮神职人员自娱自乐的消遣。

结语

在经历了无数入侵和失败之后,帝国退回到高墙之后。曾经叱咤风云的罗马帝国竟变成了畏缩防守、偏安一隅的小朝廷。虽然数百年后,帝国会重回世界之巅,再次征服那些本属于她的土地,重现古时的荣光。但在7世纪的君士坦丁堡,没有人预见到还会有这样的未来。多年连续不断的战争、瘟疫和暴力,夺去了死者的生命和生者的希望。



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